Corso in Presenza

Il corso in presenza è un corso privato "ONE to ONE" che si svolge interamente all’interno del mio laboratorio domestico, con strumentazioni professionali. Il corso è completamente personalizzato in base alle tue richieste e al tuo livello di esperienza, sia che tu sia privato che del settore, al momento della richiesta della prenotazione, ti contatterò per organizzare insieme il percorso e la data. Questa tipologia di corso è adatta a chi ha già un minimo di esperienza nel mondo della panificazione ma vuole approfondire o apliare le sue conoscenze nel mondo della panificazione. Più di un corso, una totale FULL IMMERSION nella panificazione. Puoi fare richiesta per qualsiasi tipo di corso, come ad esempio: - Corso di Panificazione con Lievito Naturale (Pane classico o alta idratazione, integrale , multicereali , Segale, Baguette e molti altri); - Corso sulla Focacce dolci o salate; - Corso su i Croissant o altri sfogliati (Pain au Chocolat, Painswisse, Sfoglia Classica e tutto il mondo degli sfogliati da colazione dolce o salta); - Corso di Pizza in teglia Romana (stile classico o stile Bonci); - Corso di Pizza tonda Romana o Napoletana; Puoi anche prenotare più corsi insieme o pensare di costruire il tuo percorso formativo in più giornate! Il corso include: - Attestato di partecipazione - Dispense personalizzate - File ricette - Gadget Il corso ha una durata di minima di 6 ore (circa), e il costo varia in base al corso prenotato e alla tipologia di svolgimento, per avere più informazioni ti invito a contattarmi facendo richiesta di prenotazione, selezionando un giorno disponibile ( IL GIORNO SCELTO e l'orario è puramente indicativo, verrà concordato insieme in un secondo momento) e compilando il questionario che ne segue indicando che tipologia di corso vorresti fare. Ti contatterò per avere tutti i dettagli della tua richiesta, un preventivo dedicato e solo quando saremo d'accordo, procedere con l’acquisto della prenotazione. Il Laboratorio CasaCalla si trova a Grottaferrata (RM).